スウとbonbon*

大好きなお菓子作りやおうちのこと~なかなかモノは減りません・・・

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今日のおやつ アップルパイ♪  

おやつにアップルパイを焼きました

P1010598 (400x300)

冬休みに入った頃、アップルパイが食べたくてパイ生地を作ったものの・・・・毎日のように続くガレットのため、冷凍庫で休んでいたパイ生地を出してきて、アップルパイを焼きました。

連休などの休みで家族全員が休みになると、お腹すいた~なんかちょ~だい!!とうるさいのなんの。
パパを筆頭にうるさいったらありゃーしない。

パイ生地さえあればすぐにできるアップルパイ。
パイ生地を敷いて、クリスマスケーキのスポンジ生地の残りと、いちょう切りにした紅玉、サワークリーム、キビ砂糖を混ぜ合わせ、
残った生地を上に乗せてオーブンへ・・・。

P1010600 (400x300)

温めて食べる方がおいしいです。

いろいろなアップルパイがありますが、私は、サワークリームとリンゴを合えたものを入れるのが好き

松之助のサワークリームアップルパイが大好きです。
お店は京都と代官山にありますが、ディーン&デルーカにも置いているので、通りかかった時には買って帰ります。
もちろん高いので2個くらいしか買いませんが、あっという間になくなります。

連休中のおやつ作りも大変です・・・・。

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